• Удалить товар
    Принимаю
    Отмена
    Итоговая стоимость: 0 Руб
Блог Zepter > Blog > Zepter Кухня > Март 2019 > Черная-паста-лингвини-с-креветками

Черная паста лингвини с креветками

Добавим немного «драматичности» к этому блюду из пасты, используя пасту лингвини, окрашенную чернилами кальмара. Это не только дает отличительный цвет, а также добавляет глубину аромата, который выводит классический рецепт на новый уровень. Спелые красные помидоры черри, нежные розовые креветки и яркая зеленая спаржа и базилик добавляют этому блюду яркость красок – не говоря уже о невероятном вкусе.
 


Благодаря посуде Zepter Masterpiece* не было необходимости добавлять дополнительно масло или воду в макароны во время приготовления – снижая общее содержание жира в еде без ущерба для вкуса. Вся посуда Zepter Masterpiece изготовлена из нержавеющей стали 316-L, что позволяет готовить при более низких температурах, сохраняя максимальную питательную ценность и целостность ингредиентов. Самое главное, что в процессе приготовления не выделяются токсичные вещества.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
• 500 г. креветок
• 250 г. помидоров черри
• 1 кабачок
• 500 г. спаржи
• 400 г. свежей пасты (черной) лингвини
• 2 ст. л. соевого соуса
• 100 мл. белого вина
• 1 репчатый лук
• 1 пучок свежего базилика
• 10 г. грецких орехов
• 100 мл. оливкового масла
• перец
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
• Поместите креветки, нарезанные помидоры черри, цуккини и спаржу в холодную сковороду Zepter ВОК Z-W2424-SC, без масла или воды.
• Выложите пасту поверх овощей и залейте белым вином и соевым соусом
• Накройте крышкой и готовьте при температуре 160 ° С в течение 3 минут, затем уменьшите температуру до 90 ° С и готовьте еще 10 минут
• Снимите с плиты и добавьте нарезанный зеленый лук, свежий базилик и измельченные грецкие орехи.
• Сбрызните оливковым маслом, приправьте перцем и хорошо перемешайте
• Подавайте в фарфоре РИО
 
Шеф-повар Петра Герич
 
Опубликовано: 15.03.2019 9:28:13 by Zepter International | с 0 комментарии
Zepter Кухня
Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Комментарии
Еще никто не оставил комментариев, будьте первыми!
 Security code

Категории

Zepter Россия (30)
Здоровье (16)
Zepter Кухня (54)
Косметика (4)

Последние статьи

Accept

Cookies

Наш сайт использует файлы "cookies", обеспечивающие безопасность и удобство работы с персональными данными. Cookies - это небольшие текстовые файлы, хранящиеся на вашем компьютере. Мы открыто оповещаем, что некоторые из этих файлов перемещаются между нашим сервером и вашей системой через "сессия cookies". Файлы cookies автоматически удаляются в конце работы с нашим сайтом с вашего устройства накопления данных Политика Cookies.