• Удалить товар
    Принимаю
    Отмена
    Итоговая стоимость: 0 Руб
Блог Zepter > Blog > Zepter Кухня > Март 2019 > Паста-орекьетте-с-грибами

Паста орекьетте с грибами

Это простое и быстрое в приготовлении блюдо удовлетворит все ваши пожелания получить сочную, грибную пасту в кратчайшие сроки! Грибы придают нежный душевный вкус, который порадует как вегетарианцев, так и мясоедов, а мягкий маскарпоне добавит необходимое количество сливочного соуса.
 
Хотите верьте, хотите нет, мы смогли приготовить все это блюдо без масла и воды, в том числе и для приготовления пасты! Благодаря посуде Zepter Masterpiece и ее уникальной конструкции из нержавеющей стали 316-L мы можем готовить без добавления дополнительных жидкостей во время приготовления большинства блюд, на слабом нагреве, обеспечивая максимальное сохранение питательных веществ и вкуса. Благодаря инновационной технологии URA вся посуда Masterpiece полностью не допускает пригорания, не вызывает коррозии и не содержит ПТФЭ или ПФОА. Это означает, что в процессе приготовления нет образования токсичных веществ!
 
Ознакомьтесь с подробным рецептом ниже!
 
ИНГРИДИЕНТЫ
 
  • Грибы (любые, ваши любимые) – 500 г
  • Спаржа – 500  г
  • Грибы эноки (или опенок зимний) – 100 г
  • Зеленый горошек – 100 г
  • Рукола – 50 г
  • Маскарпоне – 100 г
  • Соус песто – 1 ст. л.
  • Перец (по вкусу)
  • Паста орекьетте
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
  • Поместите без воды и масла тонко порезанную спаржу, крупно порезанные грибы, горошек, пасту орекьетте и грибы эноки в холодную сковороду Zepter Z-FP2828-LC и накройте крышкой.
  • Готовьте на среднем нагреве 160°C в течение 2 минут, затем уменьшите нагрев до 90°C и готовьте еще 10 минут.
  • Выключите источник нагрева, снимите сковороду и смешайте с порезанной руколой, перцем, сыром маскарпоне и соусом песто. Дайте настояться в течение  5-10 минут.
  • Сервируйте на фарфоре Zepter Rio или Flora.
 
Шеф-повар Петра Герич
 
Опубликовано: 07.03.2019 9:43:42 by Zepter International | с 0 комментарии
Zepter Кухня
Поделиться:

Вам также может быть интересно:

Комментарии
Еще никто не оставил комментариев, будьте первыми!
 Security code

Метки

Категории

Zepter Россия (30)
Здоровье (16)
Zepter Кухня (56)
Косметика (4)

Последние статьи

Accept

Cookies

Наш сайт использует файлы "cookies", обеспечивающие безопасность и удобство работы с персональными данными. Cookies - это небольшие текстовые файлы, хранящиеся на вашем компьютере. Мы открыто оповещаем, что некоторые из этих файлов перемещаются между нашим сервером и вашей системой через "сессия cookies". Файлы cookies автоматически удаляются в конце работы с нашим сайтом с вашего устройства накопления данных Политика Cookies.